Garnelenfarm in Südtexas

Taft, Texas

Die South Texas Shrimp Farm ist ein groß angelegtes landbasiertes kommerzielles rezirkulierendes Aquakultursystem (RAS), das sich auf die Produktion von Penaeus vannamei (Pacific White Shrimp) konzentriert. Es besteht aus vier Viertelmeilen langen Modulen und beherbergt über 32 Millionen Gallonen Produktionswasser und ist eine der weltweit größten RAS-Anlagen, die jemals gebaut wurden. Ihre proprietäre Produktionstechnologie wurde um ein modulares biosicheres System herum entwickelt, das keine chemischen oder antibiotischen Zusätze benötigt und die Bio-Flockungstechnologie verwendet, um die Futterkosten zu senken, die Wasserqualität zu verbessern und die Wachstumsraten zu beschleunigen.

Die South Texas Shrimp Farm unterzog sich einer großen Initiative zur Modernisierung ihrer Anlagen, wobei zwei wesentliche Verbesserungsbereiche im Auge behalten wurden:

1. Die Notwendigkeit, sich von der traditionellen Kombination aus regenerativen Gebläsen und schaufelradgetriebener Belüftungstechnologie zu entfernen, um den Gehalt an gelöstem Sauerstoff zu erhöhen, den Stromverbrauch zu senken, Geräteausfälle zu vermeiden und den Personalaufwand für Überwachung und Wartung zu reduzieren.
2. Entwickeln Sie eine kostengünstigere Heizlösung, um saisonale Temperaturschwankungen zu bekämpfen und eine gleichmäßigere ganzjährige Produktion zu ermöglichen.

Aufgrund der Einzigartigkeit des Systems und des hohen Sauerstoffbedarfs der Biofloc-Kultur wurde MDM beauftragt, ein kundenspezifisches Belüftungssystem zu entwerfen und zu entwickeln, das um zentralisierte Steuergestelle herum konzipiert ist, die sich außerhalb der Produktionsmodule befinden könnten. Das entwickelte System MDM bestand aus Genesys 3×2-6 Pumpen, die an die proprietären Jet-Aspiratoren der South Texas Shrimp Farm angeschlossen sind und von externen VFDs mit integrierten Sonden für gelösten Sauerstoff gesteuert werden. Es wurden Versuche mit temporären Raten an mehreren Produktionstanks durchgeführt, um das System zu verfeinern. Nach der Einwahl wurden die Systeme zu vorgefertigten Plug-and-Play-Einheiten aufgerüstet und auf allen Produktionsmodulen installiert.  Das Ergebnis war ein zuverlässiges, energieeffizientes System, das es den Mitarbeitern der Texas Shrimp Farm ermöglicht, ihr System aus der Ferne zu überwachen und zu steuern, während alle mechanischen Geräte aus ihren Kulturtanks und Modulen entfernt werden. 

Die zweite Phase der Initiative, die Entwicklung einer kostengünstigeren Heizlösung, wurde von Delta Hydronics, LLC, einem auf Wasserheiz- und Kühllösungen spezialisierten Unternehmen, entworfen und installiert. Dies beinhaltete die Installation mehrerer 8,000,000 BTU LNG-befeuerter Kesselsysteme, die ein XNUMX m langes System mit geschlossenem Kreislauf speisten, das Wärme über Titan-Wärmetauscher lieferte, die sich in jedem Kulturtank befinden. Wasser wurde durch das System mit MDMs zirkuliert Advance 4000 Pumpen und die Zugabe von Advance 1000 Pumpen als Booster an jedem Wärmetauschereingangspunkt. Seit Abschluss dieses Projekts hat die South Texas Shrimp Farm ihre ganzjährigen Produktionskapazitäten verbessert, ohne während der kalten Wintermonate auf Wachstum und Überleben verzichten zu müssen.